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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
酸甜味
工艺:
粉蒸
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主料:
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
241
次
材料:
主料:
人参
,
莲子
辅料:
调料:
操作步骤:
1
人参烘干研制成粉末;
2
莲子去皮去心,蒸熟或烘干压成细粒;
3
人参、莲肉放在蒸碗内,加冰糖、鸡蛋和素汤适量搅匀,入笼蒸熟。
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