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椒盐土豆条口味:炸烧味浏览次数:352次
主料:因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
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卤酥鸭口味:炸烧味浏览次数:408次
主料:鸭因有炸制过程,所以需准备植物油200左右。
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韭黄素春卷口味:炸烧味浏览次数:253次
主料:韭黄豆腐干绿豆芽因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
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炸鱼虾豆泡口味:炸烧味浏览次数:322次
主料:油豆腐草鱼
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克;豆腐泡就是油豆腐,荸荠又称马蹄。
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香酥核桃鸭口味:炸烧味浏览次数:272次
主料:鸭
1.本菜选用的是嫩光鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
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香酥全鸭(一)口味:炸烧味浏览次数:344次
主料:鸭
1.本菜选用的是肥仔鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
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香酥填鸭(一)口味:炸烧味浏览次数:303次
主料:鸭
1.本菜选用的是北京填鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
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烧菠菜口味:炸烧味浏览次数:258次
主料:菠菜因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。
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网油猪肝球口味:炸烧味浏览次数:267次
主料:猪肝猪网油
因有过油炸制过程,需准备花生油1000克左右。
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芽菜香酥鸭口味:炸烧味浏览次数:263次
主料:鸭
1.本菜中选用的是四川白菜。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约2000克。
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脆皮鸭(一)口味:炸烧味浏览次数:242次
主料:鸭1.本菜中选用的是当年的嫩鸭1只。
2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1250克。
3.吃时可外带葱段、面酱、荷叶夹、片火烧。
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糖醋焦酥鸭口味:炸烧味浏览次数:255次
主料:鸭因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
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锅巴填鸭口味:炸烧味浏览次数:275次
主料:鸭
1.因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。 2.本菜中选用的鸭为填鸭即是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高。
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炸五香猪肉腐皮卷口味:炸烧味浏览次数:320次
主料:油皮荸荠因有过油炸制过程,需准备花生油300克。
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脆皮鸳鸯鸭口味:炸烧味浏览次数:298次
主料:鸭1.本菜中选用的是肥光嫩鸭1只。
2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1500克。
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炸五彩腐皮卷口味:炸烧味浏览次数:273次
主料:油皮豆腐干油面筋黄瓜
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。
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酥炸肥肠口味:炸烧味浏览次数:957次
主料:猪大肠因有过油炸制过程,需准备花生油750克左右。
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菠萝汁蛋口味:炸烧味浏览次数:264次
主料:鸡蛋1.因有过油炸制过程,需准备植物油约300克。
2.此菜中选用的是罐头菠萝。
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油冲香鸭口味:炸烧味浏览次数:304次
主料:鸭
1.此菜选用的是填鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1500克。
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香酥鸭子口味:炸烧味浏览次数:331次
主料:鸭
1.本菜选用的是北京鸭1只。
2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克