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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<60分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
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菜系:
湖北菜
浏览次数:
259
次
材料:
主料:
牛肉200g
辅料:
白萝卜300g
调料:
食盐适量
,
葱半根
,
姜2-3片
,
黄芪20g
操作步骤:
牛肉洗净,切块,放入滚水中,烫去血水,捞出,白萝卜洗净,去皮,切块。
牛肉、黄芪、葱及姜放入锅中,加入6杯水以中火煮至7分熟,加入白萝卜及盐,煮熟即可。
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