咖啡里的麦香春天

材料：

• 主料：奶油,红糖,鸡蛋,面粉,苏打粉,盐,花生,核桃,0,水
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1先将奶油、红糖混合隔温水打发，
2然后将鸡蛋逐个打入1中；
3将面粉、发酵粉、苏打粉、盐混合，逐渐筛入2中，搅拌均匀；
4用热水调好雀巢咖啡，冷却至38度左右(手温)，注入3中，充分搅拌；
5放入果仁；
6可用裱花袋挤入烤盘中，厚度不超过一公分；
7烤箱175度预热5分钟，放入烤盘烤18分钟即可。