果律虾球

材料：

• 主料：虾,梨,芦笋,黄瓜,生菜,苹果,草莓
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1小黄瓜洗净斜切片，围着盘子成一圈，接着放上洗干净的美生菜。
2苹果及草莓洗净、切丁备用。
3虾子去壳、肠泥、洗净后，与洗净、切段的芦笋一起下油锅过油后捞起沥干。
4将步骤3材料与美乃滋一起拌炒。
5将步骤4材料盛放于盘子中央，洒上切丁的水果。
6挤上美乃滋即可。