猪排沾酱汁

材料：

• 主料：鱼,醋,番茄酱,辣椒,苹果,玉米,水,酱油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1玉米粉与水调溶备用。
2辣椒酱先过滤，取其汁液，与其余材料A用小火煮开。
3将作法慢慢加入作法，调成流动之稠状，最后加入酱油调色。
4用途：可做为蛋包、什锦煎饼、章鱼烧的淋酱或日式炒面的调味酱。