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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
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主料:
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蘑菇(鲜蘑)
木耳(干)
功效:
鱼露姜汁沾酱
菜系:
大众菜
浏览次数:
91
次
材料:
主料:
鱼露
,
砂糖
,
水
,
柠檬
,
姜
,
蒜
辅料:
调料:
操作步骤:
1
姜去皮切细末,蒜头切碎,与砂糖、鱼露、水调和拌匀,最后加入柠檬汁调整味道即可。
2
用途:用于海鲜的沾酱、蔬菜或肉类蒸煮料理上。
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