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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10分左右
口味:
微辣
工艺:
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酸辣肘子
主料:
猪肘
笋
野山椒
豆瓣酱
油
辣椒粉
白砂糖
陈醋
蚝油
味精
鸡精
功效:
莴笋炒肉
主料:
莴笋
功效:
酱肉丝
主料:
瘦肉
大葱
姜
蒜
生粉
料酒
功效:
青红椒炒豆腐泡
菜系:
大众菜
浏览次数:
276
次
材料:
主料:
豆腐
,
尖椒
,
尖椒
辅料:
植物油适量
,
盐适量
,
海鲜酱油适量
,
十三香适量
,
白醋适量
,
蒜末适量
,
味精适量
,
水淀粉适量
调料:
操作步骤:
1
豆腐泡切半,青红椒洗净切片
2
油热后放青红椒翻炒一会
3
放豆腐泡、盐、海鲜酱油、十三香、白醋、蒜末
4
加水淀粉、味精翻炒几下立即出锅
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