鲜烩高丽

材料：

• 主料：0,蛤蜊,胡萝卜,辣椒,香菇,肉丝,姜丝,蛤蜊,水,酒,白醋,糖,香油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1高丽菜与鲜香菇洗净切块；胡萝卜削皮切块；花枝洗净去除内脏后切块；青蒜切斜片，备用。
2热锅，放入作法1的辣椒片、鲜香菇、胡萝卜块、肉丝、姜丝炒香，再加入作法1的高丽菜、花枝块、蛤蜊肉及调味料A煮透。
3最后淋上香油趁热品尝即可。