蛤蜊丝瓜汤

材料：

• 主料：蛤蜊,香菇,裙带菜,姜,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,白酒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将蛤蜊洗净，香菇切丝，丝瓜切成小块，裙带菜洗净备用； 
2坐锅点火，放入姜丝、蛤蜊，烹入少许白酒翻炒两分钟取出； 
3坐锅，放入香菇、丝瓜炒一下，冲入汤，放入蛤蜊、裙带菜，煮5分钟调味出锅即可。