素火腿高丽菜

材料：

• 主料：0,火腿,芹菜,0,姜,葵花籽油,盐,味精,白胡椒,香油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1高丽菜洗净切片；素火腿切细丁；芹菜、红甜椒、姜洗净切末，备用。
2热锅，倒入1大匙葵花籽油后爆香作法1姜末，加入素火腿细丁炒香，再放入芹菜末、红甜椒末拌炒均匀，取出备用。
3另取一锅再倒入1大匙葵花籽油，放入作法1高丽菜片炒至微软，加入所有调味料拌炒均匀。
4于作法3锅中放入作法2所有食材拌炒均匀即可。