陈皮萝卜煮肉圆

材料：

• 主料：羊肉,陈皮,香菜,姜,鸡精,胡椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用； 
2坐锅点火倒入水，待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中，汤中加入陈皮、姜，用手将肉馅挤成丸子入锅，养熟后调味倒入碗中，放入香菜即可。