蕃茄炒豆包

材料：

• 主料：0,0,0,笋,姜,葵花籽油,盐,砂糖,水
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1黑柿蕃茄、牛蕃茄洗净，用水果刀在底部轻划十字，放入滚水中汆烫后捞出去皮，切块备用。
2豆包洗净撕小片；碧玉笋洗净切段；姜洗净切末，备用。
3热锅倒入葵花籽油，爆香作法2姜末，放入作法1黑柿蕃茄块和牛蕃茄块炒软。
4于作法3锅中放入作法2碧玉笋段、豆包片以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。