华都沙拉

材料：

• 主料：苹果,芹菜,腰果,鲜奶,沙拉酱,生菜,柠檬,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1苹果去皮、去核切成5厘米的小段，芹菜去筋，切成同样的小段。 
2腰果过油稍炸，沥干后拍碎。 
3打沙拉酱：鲜奶油像打鸡蛋一样顺同一方向打，顺序加入沙拉酱、盐，挤入柠檬汁，打匀。 
4生菜洗净铺盘底，苹果、芹菜用沙拉酱拌匀装盘，上撒腰果碎即成。