海鲜煲

材料：

• 主料：鱼,虾,豆腐,香菇,洋葱,白菜,面粉,盐,牛奶,糖,香油,奶油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1洋葱切丝备用。
2用奶油爆香洋葱，将高汤倒入加热，顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮。大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮，接着放入草虾煮滚，改小火。
3将面粉水调匀，慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可。