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腰花蒲菜
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

腰花蒲菜

菜系:大众菜 浏览次数:142

材料:

操作步骤:

1开水将蒲菜.豌豆.枸杞煮10分钟左右,煮得白白嫩嫩的,捞出,用凉水反复冲凉。
2腰子打花刀,稍腌制会,然后入锅焯会,捞出,用凉水反复冲凉
3把这些码好盘,撒入煮好的豌豆
4生抽、醋、盐胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、鸡精,调和均匀浇在码号的菜上,撒上葱丝,小红辣椒拌均匀即可。

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