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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
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木耳(干)
功效:
腌小黄瓜
菜系:
大众菜
浏览次数:
111
次
材料:
主料:
黄瓜
,
盐
,
砂糖
,
水
,
白醋
,
辣椒
辅料:
调料:
操作步骤:
1
将小黄瓜洗净,切薄片,加入盐抓拌,腌1小时至出水,然后取出小黄瓜挤干水分备用。
2
将所有调味料B混匀,加热至砂糖融化后放凉,加入小黄瓜拌匀,冷藏约2小时后即可食用。
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