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百合参耳汤口味:原本味浏览次数:275次
主料:银耳百合0冰糖 -
枸杞甲鱼口味:原本味浏览次数:166次
主料:甲鱼枸杞 -
冰糖哈士蟆口味:原本味浏览次数:403次
主料:雪蛤膏青豆枸杞子青豆选用罐头青豆,或新鲜青豆煮熟。
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虫草鹌鹑口味:原本味浏览次数:243次
主料:鹌鹑肉 -
天麻甲鱼汤口味:原本味浏览次数:250次
主料:甲鱼 -
枸杞蛋口味:原本味浏览次数:296次
主料:枸杞子鸡蛋 -
竹荪肝膏口味:原本味浏览次数:272次
主料:鸭肝鸡胸脯肉 -
枸杞桂圆炖猫肉口味:原本味浏览次数:418次
主料:猫肉 -
五味子甜鸭蛋口味:原本味浏览次数:374次
主料:鸭蛋
食时,洗净黄泥,撕去封口纸,用嘴吸饮药汁,然后剥壳吃蛋白。
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枸杞牛肉方口味:原本味浏览次数:292次
主料: -
刀切馒头口味:原本味浏览次数:275次
主料:小麦面粉适用人群:一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。
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酸菜鲜肉包口味:原本味浏览次数:268次
主料:小麦面粉酸白菜蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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三七蒸鸡口味:原本味浏览次数:404次
主料:童子鸡 -
咸蛋黄包口味:原本味浏览次数:268次
主料:咸鸭蛋小麦面粉1.咸蛋黄包是用鲜肉包的肉馅再加上一个咸蛋黄作为馅心,口味咸香浓郁,若想增添香气则可添加香菇粒,如此便成为咸香诱人,美味爽口的“香菇蛋黄包”了。
2.蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
a.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
b.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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参麦甲鱼口味:原本味浏览次数:314次
主料:甲鱼 -
芪枣大虾口味:原本味浏览次数:283次
主料:对虾 -
参枣米饭口味:原本味浏览次数:276次
主料:糯米 -
八宝饭口味:原本味浏览次数:390次
主料:糯米 -
素蟹粉包口味:原本味浏览次数:244次
主料:胡萝卜小麦面粉冬笋
蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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白果鸡蛋口味:原本味浏览次数:210次
主料:鸡蛋