-
松仁茄花口味:甜味浏览次数:239次
主料: -
赤豆牛肉汤口味:甜味浏览次数:226次
主料:赤小豆 -
茅根红小豆粥口味:甜味浏览次数:267次
主料:粳米赤小豆白茅根 -
草莓李子酒口味:甜味浏览次数:522次
主料:草莓李子1. 因为草莓含水分较多,会发酵出较多酒液,所以米酒头的添加量较少;
2. 可将草莓李子酒与香槟,以1:2的比例调制为餐前酒饮用,或直接加冰块冰饮作为餐后酒。
-
绿豆薏米饭口味:甜味浏览次数:257次
主料:薏米绿豆 -
甜蜜糕口味:甜味浏览次数:360次
主料:糯米粉红豆沙绿豆沙赤小豆绿豆蜜绿豆制作方法:
1. 绿豆洗净放入快锅中,加水8杯。
2. 待起锅后加糖调味。
3. 依序将高蒸架、内锅放入快锅,盖上即可。
蜜红豆制作方法:
1. 红豆洗净放入快锅中,加水8杯。
2. 待起锅后加糖调味。
3. 依序将高蒸架、内锅放入快锅,盖上即可。
1.可用玻璃纸包裹,既美又利于保存。
2.若存放于冰箱,取出食用前以强微波加热15秒即又变软。
-
玫瑰荸荠饼口味:甜味浏览次数:308次
主料:荸荠因有过油炸制过程,需准备猪油约1000克。
玫瑰花糖的制作方法:
材料
鲜红玫瑰2朵,白砂糖100克
工具:木臼,深色瓶
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用,食品有专门有可食用玫瑰花)沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干;
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中,用石杵捣烂,10分钟左右后,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块;
3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中,装好瓶,封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
-
银宫杏仁豆腐口味:甜味浏览次数:361次
主料:杏仁稻米菠萝 -
冰糖湘白莲口味:甜味浏览次数:324次
主料:莲子 -
荸荠西米羹口味:甜味浏览次数:530次
主料:西谷米荸荠豌豆 -
冰糖三元口味:甜味浏览次数:441次
主料:葡萄哈密瓜西瓜 -
茯苓山药糊口味:甜味浏览次数:258次
主料:茯苓 -
桂花绿豆糕口味:甜味浏览次数:346次
主料:绿豆面1. 当糕出笼后,如果糕面上出现一层水状;
2. 原因是是蒸制时间长了,蒸上了水;
3. 一般30分钟即成,如果时间过长,糕身就会出现水状,直接影响糕的质量。
-
陈皮白糖海带粥口味:甜味浏览次数:256次
主料:粳米 -
红肉李果酱口味:甜味浏览次数:331次
主料:李子 -
珊瑚西瓜羹口味:甜味浏览次数:364次
主料:西瓜
应将银耳糖水冰冻后再加西瓜和匀,否则影响品味。