赤豆牛肉汤

材料：

• 主料：赤小豆150克
• 辅料：
• 调料：白砂糖20克

操作步骤：

1. 将赤小豆、花生肉洗净；
2. 大蒜去衣，洗净；
3. 选鲜嫩牛肉，洗净，切块；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮2小时，调味即可。