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附片蒸羊肉
菜系:冬季养生食谱补虚养身食谱
功效分类:冬季养生食谱补虚养身食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:

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附片蒸羊肉

菜系:其他 浏览次数:444

材料:

操作步骤:

1.将羊肉刮洗干净,整块随冷水下锅煮熟,切成肉块。
2.取大碗1只,放入羊肉(皮朝上)、附片、料酒、熟猪油、葱(切段)节、姜(切片)片、肉清汤、食盐,然后隔水蒸3小时。

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