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菜系:
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
功效分类:
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香辣
工艺:
炝
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去皮
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功效:
炝豆芽菜
菜系:
川菜
浏览次数:
303
次
材料:
主料:
绿豆芽250克
辅料:
调料:
花椒10克
,
盐5克
,
味精5克
操作步骤:
1. 豆芽菜洗净去泥沙,浸泡片刻捞出控净水;
2. 锅烧热,将油下锅,辣椒和花椒同时下锅稍炒;
3. 待炒出香味后,把芽菜下锅,随即再把盐,味精放入,稍炒即可。
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