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马铃薯炒青椒
菜系:减肥瘦身食谱
功效分类:减肥瘦身食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:甜味
工艺:

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马铃薯炒青椒

菜系:川菜 浏览次数:911

材料:

制作提示:

加一点水一起炒,可让蔬菜早一点炒熟。
 

口味描述:

加一点水一起炒,可让蔬菜早一点炒熟。
 

操作步骤:

1. 马铃薯切成3厘米粗的火柴棒状,浸入水中去除涩味,置于滤网上沥干水分。
2. 青椒去种籽,切成细丝。
3. 平底锅内倒入沙拉油烧热后,放入马铃薯和青椒一起炒,加入1大匙水炒一下。
4. 待马铃薯变软后,加入味精和砂糖,充分拌匀后熄火。

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