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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
甜椒滚潺菜汤
菜系:
其他
浏览次数:
3694
次
材料:
主料:
青椒200克
,
木耳菜520克
辅料:
调料:
姜3克
,
盐3克
,
花生油5克
操作步骤:
1. 潺菜(木耳菜)取嫩部分,洗净摘短。2. 放入开水中,加1汤匙油灼熟,捞起滴干水。3. 放下青椒,与潺菜加入调味爆炒一会。4. 加入素上汤,煮开即成。
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