轻松熊咖喱饭

材料：

• 主料：大米200克
• 辅料：鸡蛋100克,胡萝卜50克,土豆50克,口蘑50克,鸡胸脯肉200克
• 调料：色拉油适量,食盐适量,酱油适量,咖喱适量,玉米淀粉适量,奶酪适量,海苔适量

操作步骤：

准备好原料

米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟

将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用

锅里薄薄抹一层油，鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼

取出蛋饼后，锅里放油，油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻

加入土豆、胡萝卜继续翻炒

加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀

继续加入口蘑一起煮熟即可

蒸熟的米饭取出一半

填入炒好的菜

将取出来的米饭加入少许酱油拌匀

用保鲜膜团出小熊的头

摆在合适位置

再团出小熊的耳朵和肚子

把蛋饼切成方形，裁掉的边留着备用

将蛋饼盖在小熊身上做被子

做出小熊的胳膊放在被子上面

奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵，海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴

剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹，中间用吸管压出小孔，做被子的花边

再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可