【木瓜蛋挞】

材料：

• 主料：飞饼两张,木瓜少许,淡奶油70克,牛奶70克,糖25克,蛋黄2个
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

11飞饼两张放软.，桌上撒薄面,把飞饼从一头卷起,冷藏10分钟.
2冷藏好切成12份,两份叠加,按扁,擀成圆形面片.
3面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.
4木瓜去皮切丁
5挞液倒8分钟满,装饰几粒木瓜丁.
6烤箱预热220,中下层