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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
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功效:
西芹炒银耳
菜系:
大众菜
浏览次数:
136
次
材料:
主料:
西芹
,
银耳
,
盐
,
糖
辅料:
调料:
操作步骤:
1
银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。
2
烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。
3
锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可。
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