炒疙瘩[图]

材料：

• 主料：青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜,牛肉,葱,姜,蒜,黄酱
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
2黄瓜丁。
3用了这个黄豆酱 炒出来也非常香。
4面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。
5揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。
6煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
7酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎 好吃的无法停口。