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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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木耳(干)
功效:
烤肉酱
菜系:
大众菜
浏览次数:
109
次
材料:
主料:
酱油
,
蚝油
,
蒜
,
白胡椒
,
肉桂
,
糖
,
香油
,
鱼片
辅料:
调料:
操作步骤:
1
将所有材料(柴鱼片除外)搅拌均匀即为烤肉酱。
2
烤肉时,把酱料刷在肉片或鸡腿上烤均匀,撤上柴鱼片增味即可。
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