酸香莲藕片

材料：

• 主料：藕,柠檬,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1莲藕洗净去皮，切成厚约0.2∼0.3㎜的薄片，用热水汆烫15分钟，至莲藕片熟透，即可取出待凉备用。
2柳橙、柠檬洗净，分别切半后，再切成厚约0.2㎜的薄片备用。
3将所有材料与糖一起拌均匀入味后，即可盛盘上桌食用。