咖哩鲜菇饭糰

材料：

• 主料：0,姜丝,盐,胡椒粉,白饭,海苔,醋,酱油,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将所有调味料混合拌匀成酱汁，备用。
2秀珍菇洗净沥干水份，与盐、胡椒粉、咖哩粉拌匀，备用。
3热油锅，爆香姜丝，再加入作法2的秀珍菇略为拌炒，接着倒入作法1的酱汁充分拌炒均匀入味，成内馅备用。
4取适量作法3的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可