味噌大陆A菜

材料：

• 主料：0,蒜,沙拉油,鱼,味噌,水,糖,香油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将大陆A菜切去根部，洗净并切小段；将蒜仁切碎末备用。
2将作法1的大陆A菜放入滚水汆烫后，装盘备用。
3热锅倒入沙拉油，先以小火炒香蒜末，再加入鲣鱼酱油、细味噌、水及细糖搅匀，煮开之后加入香油即可。
4将作法3的味噌酱汁直接淋在作法2的大陆A菜上即可。