碗稞

材料：

• 主料：米粉,太白粉,水,水,萝卜,盐,鸡粉,糖,胡椒粉,香油,沙拉油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将材料A与调味料混合均匀备用。
2材料B的水烧开后，倒入作法1中，一同搅拌均匀后，再平分装入食用碗中，再把碗放入蒸笼以大火蒸40分钟即可。
3萝卜干洗净，以小火炒香，平均分放在作法2蒸好的碗稞上即可。