双豆炒鲜鱿

材料：

• 主料：鱿鱼,黄豆芽,辣椒,蒜,白糖,鸡精,香油,淀粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将鱿鱼洗净后切成丝，酸豆角切段，辣椒切碎，酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟备用； 
2坐锅点火倒油，加入辣椒、蒜茸、酸豆角、黄豆芽、鱿鱼翻炒，加入调料炒匀即可。