南瓜炒米粉

材料：

• 主料：南瓜100g
• 辅料：
• 调料：葱适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

米粉用温水泡发。我一般前一天晚上泡好。

洗净滤干。

南瓜切丝。

起锅加南瓜丝炒软。

加入滤好的米粉翻炒。

趁米粉还有点湿的时候加盐，这方便入味。

炒至南瓜软烂成泥。

撒入葱花稍炒出锅。