夏日清爽之台式泡菜

材料：

• 主料：胡萝卜
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将高丽菜撕成片，胡萝卜切细丝。
2把两样混在一起用适量的盐抓，抓到出水变软，放一会。
3把软了的菜再用清水把盐分洗掉拧干。
4把拧干水分的菜用适量的白糖，白醋拌匀放进冰箱放一到两天即可。（糖要比醋少些）