我的CIZZLE不粘体验—Cheers with sizzle—喜悦烹饪全时录之快乐豌豆炒

材料：

• 主料：鸡脯肉,胡萝卜,豌豆,香菇,葱,花椒,料酒,淀粉,生抽,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

11所有材料切丁，豌豆和胡萝卜过热水焯一下捞出备用
22用料酒，淀粉，少量生抽和切成丁的鸡脯肉拌匀入味
33锅内放少量油，滑入鸡丁，炒至发白盛出备用
44原锅内放入花椒粒，爆香，放葱蒜碎炒一下，倒入香菇丁翻炒~
55倒入豌豆胡萝卜粒翻炒
66倒入鸡丁继续翻炒
77调入少量生抽，放少量盐，炒匀~