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菜系:
青少年食谱
功效分类:
青少年食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
煮
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功效:
鸡肉冬笋馅饺子
菜系:
鲁菜
浏览次数:
611
次
材料:
主料:
鸡脯肉750克
,
净冬笋100克
辅料:
葱花50克
,
香油
,
姜末
调料:
精盐
,
味精
,
高汤适量
操作步骤:
1、将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。
2、将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
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