我的CIZZLE不粘体验12—Cheers with sizzle—喜悦烹饪之温馨做晚餐

材料：

• 主料：山药,山药,面粉,糖,食用油,彩椒,红椒,鸡蛋,木耳,小葱,蒜,食用油,料酒,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1山药饼制作：
21山药去皮，下锅蒸熟
32捣成山药泥备用
43加少许面粉，糖，油拌匀
54煎盘抹一层薄油，中火煎至两面金黄~
6彩椒蛋：
71鸡蛋打散，加少许盐，一滴料酒，搅打均匀
82红椒切大丁，泡发的木耳撕小块
93煎盘放少许油，划入鸡蛋，稍炒散成蓬松的嫩蛋块，盛出备用
104煎盘里撒葱蒜碎，爆香，倒入红椒和木耳块儿
115翻炒片刻撒入盐，倒入炒熟的鸡蛋块，炒匀~