正宗湘菜——萝卜干炒腊肉

材料：

• 主料：腊肉,萝卜,姜,葱,蒜,朝天椒
• 辅料：鸡精适量,有机豉油适量
• 调料：

操作步骤：

1姜葱蒜，朝天椒，萝卜干切碎，腊肉切片，待用。
2起锅烧油，放腊肉下去炒出一些油分，放配料爆香。最后下萝卜干一起煸炒。加入适量的开水，调味，略焖会即可出锅！