干酪菠菜

材料：

• 主料：菠菜400克,奶酪30克,牛奶50克
• 辅料：
• 调料：植物油15克,白砂糖2克,盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克

操作步骤：

1.　将干酪切丝待用；
2.　菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉；
3.　取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀；
4.　以微波中火加热2分钟；
5.　取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪丝，放回微波炉中加热1分钟即可。