奶汤炖萝卜汤

材料：

• 主料：白萝卜500克
• 辅料：
• 调料：姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克

操作步骤：

1. 萝卜去皮，洗净，切滚刀块；
2. 葱、姜切片；
3. 油烧热，放入萝卜稍炸，捞出；
4. 加入葱片、姜片，加入适量清水，再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中；
5. 用小火炖透即可。