拌(6)生炒(6)煮(5)锅烧(4)熟炒(3)红烧(2)溜(2)滑溜(2)烧(2)烩(2)蒸(1)焖(1)生煎(1)炖(1)炒(1)包裹蒸(1)软炸(1)卤(1)焦溜(1)清炸(1)
本品需上汤约250克,口感更好。
本品有过油炸过程,需备花生油约500克。