炖(10)烧(8)蒸(6)炒(6)炸(5)原炖(5)焖(4)溜(4)红烧(3)扒(3)拌(3)清蒸(3)滑炒(2)煨(2)烤(2)煮(2)砂锅(1)酥炸(1)熟炒(1)煎(1)炝(1)卤(1)油淋炸(1)干炒(1)软溜(1)腊(1)
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本品有油炸过程,需备花生油约1000克,淡上汤100克,鸭汁50克。
本品有滑油过程,需备猪油约300克,白汤100克。
本品需鸡汤约250克。
本品有油炸过程,需备猪油约300克。
1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克; 2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
本品有油炸过程,需备猪油约1000克。
食疗功效:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管