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燕麦鸡蛋饼口味:清香味浏览次数:423次
主料:鸡蛋面粉 -
酿枇杷口味:甜味浏览次数:564次
主料:枇杷红豆沙 -
南瓜团子口味:甜味浏览次数:372次
主料:粳米糯米南瓜红豆沙 -
抹茶红豆蛋糕卷口味:甜味浏览次数:360次
主料:鸡蛋清小麦面粉奶油酱
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
抹茶粉:抹茶茶味淡雅、粉末细腻且易溶解。一般以水冲饮,冷热皆可,绿茶粉只是普通茶叶制成的。
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杂粮蛋糕卷口味:甜味浏览次数:293次
主料:鸡蛋黄鸡蛋清奶油酱
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
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奶香爆米花口味:清香味浏览次数:276次
主料:自爆玉米粒奶粉
1、不要一次爆太多玉米粒,铺满碗底即可,多了容易糊;2、一定要盖住碗再叮,不然微波炉里,就天女散花啦;3、叮的时间根据微波炉功率大小决定,听不到玉米砰砰响的炸开声就说明爆好了。
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扁豆糕口味:甜味浏览次数:331次
主料:扁豆红豆沙 -
猪油松糕口味:甜味浏览次数:330次
主料:粳米糯米粉赤小豆红豆沙蜜枣核桃 -
炸鲜果卷口味:酸甜味浏览次数:516次
主料:油皮苹果鸭梨香蕉梅子金糕因为有过油烹炸的过程,所以要预备植物油500克,实耗约50克。
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火炙糕口味:甜味浏览次数:281次
主料:粳米糯米 -
山药蛋糕卷口味:甜咸味浏览次数:374次
主料:鸡蛋清小麦面粉山药 -
水果天使蛋糕卷口味:甜味浏览次数:344次
主料:鸡蛋清小麦面粉奶油酱
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
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双色樱桃蛋糕卷口味:甜味浏览次数:320次
主料:鸡蛋黄小麦面粉鸡蛋清 -
猪油蒸头松糕口味:甜味浏览次数:313次
主料:糯米粉粳米 -
黑芝麻酱糖烧饼口味:其他浏览次数:804次
主料:面粉芝麻酱芝麻油 -
抹酱脆皮披萨口味:酸甜味浏览次数:450次
主料:小麦富强粉北意脆皮披萨面皮制作方法:
原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。
1. 将干酵母粉上碗中,冲入温水拌匀;
2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团;
4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟;
6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。
番茄披萨酱
材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。
1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中;
2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟;
3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。
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金橘果酱口味:甜味浏览次数:352次
主料:金橘1. 金桔需需选买熟成度较高的甜度较高,避免使用颜色太绿的品种以免过度酸涩;
2. 也可使用蜂蜜取代冰糖,除了增添风味,更具有止咳化痰的功效。
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醪糟圆子口味:甜味浏览次数:314次
主料:糯米本品需酒曲1个(小的)。
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蜜汁莲子口味:甜味浏览次数:356次
主料:莲子本品需青红丝各10克,用来装饰。
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芝麻糖饼口味:甜味浏览次数:344次
主料:小麦面粉