1.将面粉.燕麦.黄油.盐用温水混合.调成面糊状.2.平底锅内均匀涂上油.将面糊倒入.(注意要用中小火)3.待下面那面稍微煎成型时.将鸡蛋敲在饼的朝上的那面.然后翻面.4.两面煎到自己想要的色泽时即可.5.最后将没有鸡蛋的那面朝上.涂上自己喜欢的酱料.再翻面煎一下下即可.6.切片装盘