葱香鸡蛋软饼

菜系：甜品/点心 浏览次数：431次

材料：

• 主料：富强粉1杯,鸡蛋1只
• 辅料：葱花适量,盐适量,水适量
• 调料：

制作提示：

 
面糊不要和的太稠，要不然摊饼的时候比较困难;
这个分量约可以摊两张饼。

口味描述：

 
面糊不要和的太稠，要不然摊饼的时候比较困难;
这个分量约可以摊两张饼。

操作步骤：

1、在面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐，拌匀，再慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状，再将葱花拌入备用;
2、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅!赶快享用吧!