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番茄炒面口味:酸甜味浏览次数:295次
主料:
蔬菜丸子可以制作,也可到超市买成品,口感更好。
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豆腐鸡蛋炒饭口味:清香味浏览次数:405次
主料: -
洋葱虾仁派口味:咖喱味浏览次数:604次
主料:咸派皮1. 内馅的虾仁只需与其他材料略炒拌匀一下,之后仍需进烤箱烘烤约30分钟,所以不需要炒熟,避免虾肉过熟影响口感;
2. 咖喱粉是这里道要的调味料,咖喱是数十种香料的调和,各厂牌的配方不同,不过都含有充分的姜黄素,营养成分高,有防癌强身的效用;
3. 咖喱更无论是搭配牛肉、海鲜、鸡肉、猪肉都很合宜,实在是饮食中的超优调味品。
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重庆水饺口味:咸甜味浏览次数:642次
主料:小麦面粉
1. 有的水饺煮熟后,会露出馅来,其原因一是没有包好,二是在煮时饺子在锅内长时间地翻滚,冲撞所致;
2. 如随时加以冷水,调节水温,可避免冲烂饺子。
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滑拌鸡子线口味:咸鲜味浏览次数:315次
主料:鸡蛋 -
意大利肉酱面口味:酱香味浏览次数:536次
主料:长形意大利面条1. 番茄沙司的量要看各人口味,因为西红柿的味道很淡,而且颜色浅,不如外边餐厅里的那么深;
2. 加入了番茄沙司颜色就深了很多,而且口味加重
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意大利面条口味:清香味浏览次数:349次
主料:意大利面 -
三鲜炒饭口味:咸鲜味浏览次数:315次
主料: -
酸菜肉片旗子面口味:酸咸味浏览次数:346次
主料:小麦面粉
1. 制作此面时,酸菜往往只觉得有酸味,但不香;
2. 在操作这种小吃前,酸菜一定要用油炒香后再熬制汤汁,然后按顺序下肉片,面片,调入各种调料即成。
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银屏鹑蛋汤口味:咸鲜味浏览次数:461次
主料:鹌鹑蛋
为使此菜口感更好,需备高汤约500克,如果没有高汤可用清代替。
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圆环鸡口味:咸鲜味浏览次数:259次
主料:火鸡胸脯肉本品需备模型1个。
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金钟冻鸡口味:咸鲜味浏览次数:415次
主料:火鸡胸脯肉
为使此菜口感更好,需备高汤适量,如果没有高汤可用清水代替。