串烧鸡柳

材料：

• 主料：鸡腿,菠萝,蘑菇,青椒,大蒜,酒,蒜,生抽,糖,胡椒粉,麻油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鸡腿肉切成约2厘米丁方的鸡块。
2大蒜去衣切碎，与调味料同拌匀，腌鸡块约20分钟。
3菠萝、青椒分别切成方块。
4每枝竹签分别穿上鸡块2件，菠萝、青椒和磨菇各1片。
5烧热煎碟约2分钟，加油1汤匙。
6放进鸡柳串，用高火煮2分钟，便可供食用。