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肉禽类
>> 乌骨鸡
乌骨鸡
别名:乌鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡
乌骨鸡营养价值
浏览次数:
472次
食疗作用:
1.延缓衰老 食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 2.养血益肾 乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚 损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
乌骨鸡做法
乌骨鸡菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
枸杞炖乌骨鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
263次
四君蒸鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
336次
二乌汤
主料:
乌骨鸡
何首乌
口味:
原本味
浏览次数:
478次
人参炖乌骨鸡
主料:
乌骨鸡
猪肘
母鸡
口味:
原本味
浏览次数:
266次
陈皮椒姜鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
341次
鸡血藤竹丝鸡汤
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
538次
当归田七炖鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
清香味
浏览次数:
409次
乌鸡糯米粥
主料:
糯米
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
248次
当归乌鸡粥
主料:
粳米
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
246次
人参蒸乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
253次
虫草洋参乌鸡汤
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
285次
圆肉虫草炖乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
239次
草果豆蔻炖乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
248次
豆蔻蒸乌肉鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
443次
酒酿炖乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
248次
巴乡风味鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
香辣
浏览次数:
338次
洋参山楂乌鸡汤
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
295次
人参大枣炖乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
甜味
浏览次数:
297次
鹿茸淮山炖乌鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
原本味
浏览次数:
329次
参茸炖乌肉鸡
主料:
乌骨鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
751次
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乌骨鸡营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
111
钾(毫克)
323
磷(毫克)
210
胆固醇(毫克)
106
钠(毫克)
64
镁(毫克)
51
蛋白质(克)
22.3
钙(毫克)
17
硒(微克)
7.73
烟酸(毫克)
7.1
铁(毫克)
2.3
脂肪(克)
2.3
维生素E(毫克)
1.77
锌(毫克)
1.6
碳水化合物(克)
0.3
铜(毫克)
0.26
维生素B2(毫克)
0.2
锰(毫克)
0.05
维生素B1(毫克)
0.02
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素A(微克)
一
维生素C(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
碘(微克)
一
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